Ovnbagt havkat anrettet på bund af smørsauterede urter, sauterede hummerhaler, caviar, beurre blanc med basilikum og lune flûtes

kr. 124,00


Fisketallerken med laksetatar, krabbeterrine, grillstegt kammusling, chilimarineret tigerreje, sød balcamicosauce, vaniljecreme og italiensk brød

kr. 110,00


Vagtelterrine serveret med confit af vagtellår, stegt persille og vagtelglace
Kr. 149,00