Dronninglund Slot ligger smukt placeret i det nordjyske, omkranset af både skov og sø. 

Hotellet har 22 værelser, egen restaurant og vinkælder, stort konferencelokale og adskillige selskabslokaler. 

Vi tilbyder alt fra kurser/møder til bryllup, barnedåb, a la carte, vinsmagninger og gourmetaftner. 

Arbejdsopgaver: 

  • Give vores gæster verdens bedste service 
  • Sørge for at alle lokaler i F&B altid fremstår pæne og klar til vores gæster 
  • A la carte servering 
  • Kursushåndtering 
  • Afvikling af fester 
  • Varebestilling 
  • Status 
  • Kasseopgørelse 

Vi tilbyder:

  • En selvstændig elevplads, hvor du samme med din leder og kollegaer, forventes at skabe unikke resultater, som kan ses og mærkes hos vores gæster
  • En elevplads med mulighed for personlig udvikling, hvor du vil få dine egne ansvarsområder 
  • En elevplads med højt ambitionsniveau 
  • Et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden og hvor den enkeltes sundhed og trivsel sættes højt 
  • At blive en del af en flad organisationsstruktur med fokus på gensidig feedback og kort vej fra idé til handling. 
  • At blive en del af en dynamisk virksomhed i spændende udvikling, hvor vi er stolte af det, vi leverer. 

Vi forventer, at du: 

  • Har afsluttet grundforløbet og er klar til at starte tjeneruddannelsen 
  • Yder godt værtskab over for hotellets gæster og dine kollegaer 
  • Er god til at samarbejde på tværs af alle afdelinger 
  • Har interesse for gastronomi og vin 
  • Brænder for tjenerfaget og lader det skinne igennem i din dagligdag 
  • Er seriøs omkring din uddannelse og brænder for at afslutte med et godt resultat 
  • At du har egen bil eller mulighed for at låne, så du ikke er afhængig af offentlig transport
  • Har et godt kendskab til engelsk, tysk og de nordiske sprog 
  • Ser en fordel i at have et varieret arbejdsskema med skiftende arbejdstider. 

For mere information om stillingen, kontakt venligst Hotelchef Tinna Bøgeskov Schultz på slot@slet-dette.dronninglund-slot.dk 

Vi ønsker kun at modtage ansøgninger på mail slot@dronninglund-slot.dk. 
Skriv i emnefeltet 'tjenerelev'